Przeprowadzono reakcje charakterystyczne, aby zidentyfikować substancje w probówkach 1-5 . Zaznacz probówki, w których mogły zajść reakcje charakterystyczne białek.Nazwij te reakcje.
1) badana substancja +tlenek węgla (IV)
2) badana substancja + stężony kwas azotowy (V)
3)badana substancja + kwas siarkowy (VI)
4)badana substancja + zapalone łuczywo
5)badana substancja+ wodorotlenek miedzi (II)
podziękuję !
Białka
Rozpoczęty przez uczeń, May 24 2010 13:29
1 odpowiedź w tym temacie
#1
Napisano 24.05.2010 - 13:29
Napisano 25.09.2011 - 17:55
#2
Napisano 24.05.2010 - 20:00
2) Reakcja ksantoproteinowa - wykrywanie białek - pod wpływem kwasu azotowego (V), białko ścina się i żółknie
3) Denaturacja białka- białko zetnie się
5) Reakcja biuretowa - wykrywanie białek - w obecności wodorotlenku miedzi (II) Cu(OH)2 białko zmienia zabarwienie na ciemnofioletowe.
3) Denaturacja białka- białko zetnie się
5) Reakcja biuretowa - wykrywanie białek - w obecności wodorotlenku miedzi (II) Cu(OH)2 białko zmienia zabarwienie na ciemnofioletowe.
Tematy podobne do: Białka x
|
Równania i nierówności, procenty
Procent białkaNapisany przez mc117611, 26 Sep 2008 |
|